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    博亿发娱乐百科:吃阿胶糕上火吗

    作者:zhang9 时间:2019-07-23 01:27:10 来源: 大众养生网 大众养生网
    文章导读

    申请彩金 www.qiaokelitiankong.com 阿胶糕在饮食里面其实是属于保健品的,因为阿胶糕对人体也是有好处的,可以补中益气,对女性朋友有一定的美颜效果,并且还可以缓解痛经和月经不调的现象。吃阿胶是会导致身体出现上火的情况,因为阿胶糕属于温补的食品,所以大家不要经常的食用。

    吃阿胶糕上火吗

    吃阿胶糕会上火吗

    阿胶糕吃多的确容易上火,而引起上火的有阿胶本身的温补属性,还有加的辅料等等,所以,吃阿胶糕必须控制好食用量。特别是爱上火的人不宜吃阿胶。如心火、肝火、肺火,甚至阴虚有火的人,如果吃阿胶,还会出现虚不受补的情况,火会越来越大的。

    阿胶糕的“火气”从哪来

    1、新鲜阿胶带火气

    阿胶糕一定最好用陈年阿胶熬制的阿胶糕,陈年阿胶火性比较小,性质温和,滋补效果好。俗话说:“人参要新,阿胶要陈”,因为新鲜阿胶带有火气。由于阿胶久经火煮制成,新鲜的阿胶总带有一些火毒,所以进服新鲜阿胶易使人产生火气亢盛的现象。而刚制成的阿胶置于阴凉干处2-3年,火气会自行消除。因此,用新鲜阿胶制作不易上火的阿胶糕也是有技巧的。

    吃阿胶糕上火吗

    2、添加的辅料引起

    阿胶糕上火还有一部分原因是,在制作过程中添加了增进其作用的温热性食材或药物。制作阿胶糕时,人们多用温辛、大热的黄酒浸制,如果辅料中再添加桂圆、大枣等温热性辅料,就更加会助长阿胶糕中的火气。

    3、吸收阿胶营养时上火

    阿胶中氨基酸含量较高,人体在吸收阿胶的这些营养成分时需消耗大量维生素。在这个过程中,也容易导致因维生素的缺失而引发的上火。所以体内维生素群匮乏的人吃阿胶糕也容易上火。所以,建议吃完后吃个苹果香蕉橘子等水果,对身体和阿胶糕的充分吸收都是很有帮助的。

    吃阿胶糕上火吗

    4、阴性、体质热者易上火

    每个人的体质不一样。体质阳虚、气血不足、易疲劳、免疫力较差的人群宜食用阿胶,可达到补气血的作用。而阴虚火旺的人群食用阿胶,易燥热上火,不宜过量食用,或搭配凉性、降火食物同食。

    易上火一般属于阴性体质,体质热的人凡吃点有热性的食物就会上火,这类人第一次吃阿胶糕,会出现长痘、生口疮等轻微上火症状。

    5、没有控制好量

    阿胶糕属于热性滋补品,吃多了会上火,易出现口干舌燥、口苦口黏、乏力头晕、便秘等上火症状。一般来说,阿胶糕一天吃2、3块比较合适。需要多补的,每天吃3、5块就可以了。而火气大,体质虚热的人,一天1、2块即可。

    还有,以前没有吃过什么补品的人群,开始食用阿胶糕或食用过量,也容易上火,所以需要一个服量由少到多,循序渐进的过程。

    吃阿胶糕上火怎么办

    1、吃完多喝点水,一般的阿胶糕火性比较大,大家尽量吃完多喝点水,不要渴着了。

    2、吃完阿胶糕,多吃富含维生素的蔬菜、水果,不仅有助于降低阿胶糕的火气,还能补充身体吸收阿胶中氨基酸等营养物质时消耗的维生素。

    3、吃阿胶糕时,不要吃辛辣油腻的食物。一来辛辣食物会影响阿胶糕的滋补效果,二来辛辣也会加重上火的程度。

    4、做阿胶糕时,控制好所加的热性辅料的量,不妨搭配一些凉性、平性的辅料。如干玫瑰花(微温)、蔓越莓干(凉)、蓝莓干(凉)以及平性的乌梅等,用来中和新鲜阿胶的火气。糖一定要选用平性的冰糖,以及尽量减少配方中阿胶的用量。

    5、吃阿胶糕配合饮用一些去火的菊花茶、金银花茶等(但不推荐绿茶,会降低阿胶糕的作用效果的),或者多吃凉性水果来预防上火。

    6、服用阿胶之前也要辩证体质,适合的才是最好的。阴性体质,体质热的人最好少吃阿胶糕。

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